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担当：横川(080-7197-7842)
TEL:03-5724-3279 E-mail：info@s-d-m.jp

５ツ星お米マイスター

澁谷梨絵

しぶやりえ

日本で唯一、穀物の7大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。
全国300ヵ所以上の田んぼに通い詰め、探し出した米や雑穀を百貨店で販売。
ごはんのお供にも精通。炊飯器レシピを得意とする。
「あさイチ」(NHK) ・「王様のブランチ」(TBS)などTV出演多数！

Product関連書籍

５ツ星お米マイスター

澁谷梨絵

Profile

生年月日：1977年10月26日(45歳)
出身地：千葉県松戸市
血液型：A型
身長：167cm

株式会社シブヤ代表
日本で唯一の穀物の7大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。
これまで食べてきたお米は300種類以上！
お米の魅力を伝えた人は1万人以上！

全国300カ所以上の田んぼに通い詰め、探し出したこだわりの米や雑穀を、「米処　結米屋（ゆめや）」（松屋銀座本店、東急百貨店渋谷本店・たまプラーザ店、渋谷マークシティ店、阪急百貨店大井食品館・都築阪急店）で販売しているほか、釜炊きご飯と手作り総菜弁当の「和デリ」も展開。
お客様の体調に合わせた雑穀の調合や、商品化も行う。
ごはんのお供にも精通。炊飯器レシピを得意とする。「あさイチ」(NHK) ・「王様のブランチ」(TBS)などTV出演多数！

License

5ツ星お米マイスター
雑穀エキスパート
ごはんソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター
発酵食スペシャリスト
米粉マイスター

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「なないろ日和！」（テレビ東京）
「教えてもらう前と後」（MBS）
「よじごじDays」（テレビ東京）
「めざましテレビ」（フジテレビ）
「みんなのニュース」（フジテレビ）
「NONSTOP！」（フジテレビ）
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」（テレビ東京）
「バイキング」（フジテレビ）
「にじいろジーン」（フジテレビ）
「相葉マナブ」（テレビ朝日）
「とくダネ！」（フジテレビ）
「L4 YOU!」（テレビ東京）
「NHK NEWS おはよう日本」（NHK）
「王様のブランチ」（TBS）
「SmaSTATION!!」（テレビ朝日）
「土曜日もよ～いドン！」（関西テレビ）
「あさイチ」（NHK）
「大阪ほんわかテレビ」（読売テレビ）
「大下容子ワイド！スクランブル」（テレビ朝日）
「グッド！モーニング」（テレビ朝日）
「羽鳥慎一モーニングショー」（テレビ朝日）
「林修の今でしょ！講座」米に関するクイズ監修（テレビ朝日）
「有吉のお金発見突撃！カネオくん」（NHK）
「日本人の3割しか知らないことくりぃむしちゅーのハナタカ！優越館」（テレビ朝日）
「Kinki Kidsのブンブブーン」（フジテレビ）
「石橋貴明のたいむとんねる」（フジテレビ）
「ごごナマ」（NHK）
「バゲット」（日本テレビ）
「午前0時の森」（日本テレビ）
「スイッチ！」（東海テレビ）
「朝生ワイドす・またん！」（読売テレビ）

MAGAZINE

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2023.04.11

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澁谷 梨絵

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炊飯器で一発定食

smart+mini特別編集 同時メシ

世界でいちばんおいしいお米とごはんの本

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