「天然生活10月号」（扶桑社）掲載

「天然生活10月号」（扶桑社）

お米を楽しむ

知っておきたい お米との おいしいつきあい方

新米の時季に役立つ、おいしいお米選びと食べ方、保存方法をお米のプロ5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵ご紹介しました。

米のプロ。日本で唯一、穀物の6大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。
全国200ヵ所以上の田んぼに通い詰め探し出した米や雑穀を百貨店で販売。
ごはんのお供にも精通。炊飯器レシピを得意とする。