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お米の美味しさのカギは水！5ツ星お米マイスターが“炊き映え”に感動した浄水器

暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、5ツ星お米マイスターとして活躍する澁谷梨絵さんが、ご飯の味を左右する「水」のために愛用している浄水器について教えてくれました。

米のプロ。日本で唯一、穀物の6大プロフェッショナル資格を持つ女性米屋。
全国200ヵ所以上の田んぼに通い詰め探し出した米や雑穀を百貨店で販売。
ご飯とおかずを同時に作る炊飯器レシピが得意。