「yoga JOURNAL」FOOD掲載

バレンタインにも♡【50㎏減量した料理研究家】が考案「魔法のやせスイーツ」豆腐のガトーショコラ

97kgから50kgの減量に成功した経験を持つ、ダイエット料理研究家・鈴木沙織が考案する糖質・カロリーオフスイーツ。『毎日食べてもやせられる！魔法のやせスイーツ』(主婦の友社)より、バレンタインにもぴったりなチョコレートレシピをご紹介します。

ダイエット料理の研究家。50㎏の減量に成功！
叔母がパティシエだったこともあり、小さい頃からスイーツが大好物。
食べることが大好きで体重はMAX97㎏。医師に若死にすると言われダイエットを開始。