「東洋経済ONLINE」ライフ掲載

ダイエット中のスイーツ｢我慢せず食べる｣知恵

叔母が元パティシエ、父が菓子メーカー勤務で一家そろってスイーツが大好物。そんな鈴木沙織が激太りし、医師に「早死にする」と2度も言われ、ダイエットを決意しました。鈴木の『毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ』より一部抜粋し再構成のうえ、ダイエット中でも甘い物が食べたいというあなたへ糖質・カロリーオフの「ショートケーキ」と「プレミアムロールケーキ」のレシピをご紹介いただきました。

ダイエット料理の研究家。50㎏の減量に成功！
叔母がパティシエだったこともあり、小さい頃からスイーツが大好物。
食べることが大好きで体重はMAX97㎏。医師に若死にすると言われダイエットを開始。