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豆腐を使ってずっしりとした食感に!ガトーショコラパンの代わりに麩を使用。パンよりもグッと低糖質、低カロリーにしみチョコ
太りすぎで早死にすると言われた26歳彼女の顛末
叔母が元パティシエ、父が菓子メーカー勤務で一家そろってスイーツが大好物。激太りし、医師に「早死にする」と2度も言われ、ダイエットを決意。そんなダイエット料理研究家・鈴木沙織の新著『毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ』より一部抜粋し再構成のうえ、ダイエットを決意した鈴木沙織のストーリーをマンガでご紹介、後半でダイエット中でも甘い物が食べたいというあなたへ糖質・カロリーオフの「ガトーショコラ」と「しみチョコ」のレシピを公開していただきました。

ダイエット料理の研究家。50㎏の減量に成功!
叔母がパティシエだったこともあり、小さい頃からスイーツが大好物。
食べることが大好きで体重はMAX97㎏。医師に若死にすると言われダイエットを開始。