「朝食にパンを食べるな 10万人の胃腸を診た専門医が教える‼ 長生き食事術」（プレジデント社）料理監修

「朝食にパンを食べるな 10万人の胃腸を診た専門医が教える‼ 長生き食事術」（プレジデント社）

これまでに10万人の胃腸を診てきた消化器専門医が、パンが胃腸に悪い理由から、小麦や炭水化物が引き起こす病気、胃腸にいい食事&食習慣、糖質制限で正しくダイエットする方法、長生きするための食事術までやさしく解説。
管理栄養士の高杉保美が料理監修をしました。

酒飲み・元デブで有名な管理栄養士。半年間で15㎏のダイエットに成功。
業界最大手プライベートジムにて2,000人以上に栄養指導。
食事もお酒も楽しみながらゆるく健康的にやせられるずるやせダイエットを提唱。