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炊飯器で、白ご飯とおかずご同時にできる魔法のような炊飯器テク。まさに、「なーんにもやりたくない日」にぴったりのレシピです。定食レシピとともに、炊飯器のポテンシャルを発揮できる、ごちそうおかず、炊き込みご飯、スイーツまで、炊飯器フル活用レシピ
炊飯器で一発定食
白いご飯とおかずが同時にできる魔法の炊飯器テク
スイッチひとつ、ほったらかしにしておけば、ごちそうおかずや丼もの、混ぜご飯などが作れる炊飯器レシピ。
その手軽さを知ってしまうと、もう止められない大人気の調理法ですが、
とは言え、やっぱり聞こえてくるのは「おかずを作っている間、ご飯が炊けないじゃん」「白いご飯も食べたい」という声。
本書では、そんな夢に応えるべく、5ツ星お米マイスター澁谷梨絵が炊飯器レシピにおける新調理法を発明!
その名も「一発定食」!
ハンバーグも、回鍋肉も、さば味噌も、シュウマイも、「白いご飯」と一緒にできある、魔法の調理法です。
お米の上にクッキングシートで仕切をして、その上におかずの材料をイン! あとはスイッチひとつで完成。
在宅勤務のお昼ご飯や、夕ご飯にもぴったりのお手軽さです。
また、一発定食だけではなく、炊飯器を使い倒すレシピがもりだくさんです。
Part1 一発定食
Part2 一発丼ぶり・ワンプレート
Part3 一発ごちそう
Part4 一発ごはん
おまけ 一発スイーツ
