お問い合わせ：株式会社SDM（スターダストマーケティング）
担当：横川(080-7197-7842)
TEL:03-5724-3279 E-mail：info@s-d-m.jp

ダイエット料理研究家

鈴木沙織

すずきさおり

奇跡の50㎏減量に成功！
医師に「早死にする」と言われたことをきっかけにダイエットを開始。
糖質・カロリーオフの神やせレシピ考案を得意とする。
「ヒルナンデス！」(日本テレビ) や雑誌などメディア出演多数！

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鈴木沙織

食いしん坊が43キロやせてリバウンドなし! まんぷく糖質オフごはん

出版社：扶桑社

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Profile

生年月日：1984年11月19日(38歳)
出身地：山形県
血液型：A型
身長：154cm

叔母がパティシエだったこともあり、小さい頃からスイーツが大好物。
加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はMAX97㎏。
医師に「早死にする」と3年間で2度言われ、ダイエットを開始。
製薬会社に勤務していた際の知識を元に、独自の糖質制限でトータル50㎏の減量に成功。
その経験を活かし、“美と健康は食事が8割”をモットーに、しっかり食べて、楽やせできるレシピを発信している。
料理教室、企業向けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティングなども行っている。

2015年　ダイエットを開始・独自の糖質制限で23㎏減量
2016年　SNSでヘルシーレシピの発信を開始
2017年　SNSのレシピが評判となり料理教室「happiness kitchen」を主宰
2019年　個人向けお食事コーチング開始
2020年　企業向け各種監修、フードコーディネート業務開始

License

トータルフードコーディネーター
食品衛生責任者
腸活アドバイザー
マクロビオティックセラピスト

Work

TV

「ヒルナンデス！」（日本テレビ）
「今ちゃんの「実は・・・」」（朝日放送テレビ）

MAGAZINE

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2023.03.31

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「4yuuu！」グルメ・レシピ掲載【やせスイーツ】チーズ・砂糖不使用！簡単でヘルシーなレアチーズケーキ

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「FRaU」美容・健康掲載50kg減量した料理研究家が考案！ クリームたっぷりなのに「低カロ」スイーツ

「FRaU」美容・健康掲載肥満で早死にを宣告され50kg痩せた私が、体型維持のために考えた「神やせスイーツ」

「週刊女性12/20号」（主婦と生活社）掲載糖質オフなやせおやつ

「ふわっと。」対談特集掲載-50kgに成功のダイエット料理研究家 大好きなスイーツを我慢しないダイエットって最高！

「ゆほびか1月号」（マキノ出版）掲載脂肪激落ちニンニクスープ

「からだにいいこと12月号」（世界文化社）掲載ガマン０の「激やせスイーツ」でおいしく脂肪燃焼

「百菜元気新聞10月号」（日本食糧新聞社）掲載Healthy Talk

「MERY」グルメ掲載マイナス50kgを実現！神やせレシピ本『毎日食べてもやせられる！魔法のやせスイーツ』

「レタスクラブ」食連載豆腐が和スイーツに!? とろける食感がたまらない魔法のやせスイーツ「わらびもち」

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「レタスクラブ」食連載-50kgのダイエットに成功した料理家考案！レンジで5分、ダイエット中OKな「フォンダンショコラ」

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「ダ・ヴィンチWEB」連載

「eltha」ダイエット・ボディケア掲載97kgまで太った女性、あだ名は”ビア樽”…1日7食生活を送っていた食生活を変える壮絶ダイエット経験

「フーディストノート」レシピ掲載糖質＆カロリーオフ！-50kgを実現する魔法の神やせスイーツ

「山形新聞」掲載やまがた わいわい子育て

「GO!GO!らじ丸」（RAB青森放送）出演GO!GO!ブックス

「Hint-Pot」からだ・美容掲載“3つの痩せ習慣” 夏の簡単低カロリースイーツも伝授

「Hint-Pot」からだ・美容掲載超簡単で低カロリーな台湾カステラの作り方

「モデルプレス」ニュース掲載－50kgダイエット成功の理由語る

「ダ・ヴィンチ」レビュー掲載おやつをやめられない人へ。マイナス50kgを実現した著者による、毎日食べてもやせられる魔法のようなスイーツレシピ集

「女性自身7/19号」（光文社）掲載手間いらずで超感動 レンチングッズ

「OTONA SALONE」WELLNESS掲載もうガマンしない！糖質＆カロリーオフの「やせスイーツ」！【魔法のやせスイーツ#05】

「OTONA SALONE」WELLNESS掲載甘いものがやめられない人、必見！ 人気スイーツを食べてやせる！【魔法のやせスイーツ#04】

「OTONA SALONE」WELLNESS掲載-50kgも実現！ 糖質もカロリーもオフの「神やせケーキ」３選！【魔法のやせスイーツ#03】

「OTONA SALONE」WELLNESS掲載お菓子を箱食いして97kgへ。そこから50kgやせた方法とは!？【魔法のやせスイーツ#02】

「OTONA SALONE」WELLNESS掲載奇跡の-50kgした女性が語る「私が97kgまで太ったワケ」

「毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ」（主婦の友社）著書発売奇跡の－５０kgを実現した糖質・カロリーオフの神やせレシピ。

「LDK6月号」（晋遊舎）掲載Let’s Try ズル痩せ‼︎ダイエット塾

「ゆほびか6月号」（マキノ出版）掲載腸が若返る！病気を撃退！最強の食事術

「bis3月号」（光文社）掲載OFFレシピで楽ヤセ

「からだにいいこと」ラカント愛好の料理家・リレーインタビュー掲載ラカントと私のおいしい毎日

「からだにいいこと2月号」ラカント愛好の料理家・リレーインタビュー掲載ラカントと私のおいしい毎日

「週刊女性12/21号」掲載最強やせごはん

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「FYTTE」fan!fun!FYTTE掲載THEダイエット座談会！－50kgを叶えたダイエット料理研究家に聞く成功の秘訣

「FRaU」ライフスタイル掲載50kg減量した料理研究家が考案！クリームたっぷりなのに「低カロ」スイーツ

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「ふわっと。」対談特集掲載-50kgに成功のダイエット料理研究家　大好きなスイーツを我慢しないダイエットって最高！

「レタスクラブ」食連載【魔法のやせおやつ】やみつきになるおいしさ！チーズと韓国のりの相性抜群「チーズせんべい」

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「FYTTE」ダイエット掲載息抜きしながらリバウンド回避！ダイエット中でも食べられるポテチなど、“魔法のやせおつまみ”レシピ３選

「ダ・ヴィンチWEB」連載豆腐と片栗粉で作るとろける食感でやみつきに！マイナス50kgを実現した著者考案の「わらびもち」／魔法のやせスイーツ

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「山形新聞」掲載やまがたわいわい子育て

「Hint-Pot」からだ・美容掲載“3つの痩せ習慣”　夏の簡単低カロリースイーツも伝授

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