やせる、カラダにいい!
と大ブームの「おからパウダー」を、
Instagramで人気の「おから研究会」が徹底リサーチ。
1日スプーン3杯をかけるorまぜるだけで、
不足しがちな食物繊維をラクラク摂取できるので、
腸活やデトックスにはうってつけのスーパーフード。
ヨーグルトやみそ汁、ごはんに
かけるだけの超簡単レシピから、
食事の最初におから入りのスープを食べて
血糖値の上昇をゆるやかにする「おからファースト」、
小麦粉やパン粉をおからに置き換えるロカボレシピなど、
おから研究会の料理家によるおいしい117レシピを紹介します。
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