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科学する料理研究家/ キッチンまわり評論家
さわけん
2023.12.14
旬感LIVE とれたてっ! | 関西テレビ放送 カンテレ
今日の暮らしに役に立つ、暮らしに寄り添う、そんなあたたかみのあるニュース・情報番組。 MCを務めるのは、フリーアナウンサーの青木源太。
https://www.ktv.jp/toretate/
スーパーのうなぎを復活&アップグレードする方法を科学する料理研究家のさわけんがご紹介しました。
キッチングッズの専門家。科学的に料理を考えて、狙った通りの料理をつくるレシピの達人。キッチングッズ・キッチン家電、食品類を日本一比較している。ぶっちゃけトークが話題の辛口専門家。
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