「8760 by postseven」スマートな暮らし掲載

【これ買ってよかった！】柄の位置に注目！科学する料理研究家が推す“四角いフライパン“とは？

暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“、キッチンまわり評論家としても活躍する、さわけんが、今まであるようでなかった特徴を持つ「四角いフライパン」について教えました。

キッチングッズの専門家。科学的に料理を考えて、狙った通りの料理をつくるレシピの達人。
キッチングッズ・キッチン家電、食品類を日本一比較している。ぶっちゃけトークが話題の辛口専門家。