「クロワッサンNo.1067」(マガジンハウス)掲載

「クロワッサンNo.1067」(マガジンハウス)

進化に驚く、キッチン家電選手権！

年々、バージョンアップするキッチン家電。持っていると台所仕事がラクになる、暮らしが充実する、そんな逸品を科学する料理研究家／キッチンまわり評論家・さわけんが選びました。

キッチングッズの専門家。科学的に料理を考えて、狙った通りの料理をつくるレシピの達人。
キッチングッズ・キッチン家電、食品類を日本一比較している。ぶっちゃけトークが話題の辛口専門家。