「by.S」掲載

2021.02.26

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寒い時期は免疫力を高めて風邪やさまざまなウイルスに打ち勝ちたいところ。免疫力を高める方法は食事、運動、睡眠などがあるが、今回は日々の食事で簡単に免疫力をアップさせる方法を管理栄養士の高杉保美（ほみ）さんに伺った。どういった食材が免疫力アップに効果的なのか、その食材を使った簡単レシピまでご紹介。