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「macaroni」掲載

2021.08.12

WEB

お盆に“ゆる精進料理”はいかが?いつもの食器での楽しみ方 - macaroni

もうすぐお盆。一般的にお盆には先祖の霊が家に帰ってくるという考えから、仏壇に精進料理をお供えします。精進料理というと堅苦しく、ルールや制限が多いイメージがありますが、お盆の時期くらいは精進料理を作ってみませんか。和ごはん研究家の麻生怜菜さんに“ゆる精進料理”を2品教わりました。

https://macaro-ni.jp/103471